Цукати – це зварені в цукровому або цукрово-паточному сиропі фрукти, ягоди, овочі або їх частинки з добавкою деяких видів харчових кислот, підсушені, посипані цукром-піском або глазуровані.
Споживчі властивості цукатів обумовлені їх приємним смаком, гарною засвоюваністю, стійкістю під час зберігання, універсальністю використання як для безпосереднього споживання , так і для виготовлення більшості кондитерських виробів. Основу цукатів становлять вуглеводи, а також органічні кислоти, мінеральні речовини.
ТзОВ «Темпо» пропонує цукати від відомого польського виробника PROSPONA Sp.z o.o., а саме:
– цукати;
– цукати в сиропі;
– фрукти в сиропі;
– фрукти в цукрі;
– фруктові посипки;
– фруктові та макові начинки;
– повидло та джеми.