ТзОВ «Темпо» пропонує наступні продукти фірми Dr.Otto Suwelack Nachf.Gmbh&Co. KG:
1.Йогуртові порошки
Секрет йогуртового порошку полягає у специфічному ферментному процесі, який відбувається всередині. Різноманітні йогуртові культури мають свої аромати та ступені кислотності. У процесі делікатного подрібнення шляхом спрей-сушки зберігаються ідеальні пропорції всіх ароматичних речовин.
Йогурти бувають зі знежиреного молока чи незбираного, ароматні чи нейтральні, солодкі чи кислі, посилені іншими функціональними особливостями. Різноманіття видів йогурту та його застосування вражає. Йогурт можна використовувати як наповнювач для шоколаду, цукерок чи інших кондитерських виробів. Він підходить для декорування на глазурування тістечок….а для чого б його використали Ви?
2. Функціональні молочні продукти
Безлактозні продукти ( йогуртові та кваркові порошки) та продукти з пребіотиками
3. Інші молочні продукти
Різноманіття молочних продуктів справді вражає: Маскарпоне та Сrème fraîche, маслянка, домашній сир та крем-сир є основою не одного смачного рецепту.
Фірма Dr. Suwelack пропонує ці спеціальні порошкові продукти , яким притаманний характерний чистий та стійкий смак, що повністю розкривається у кінцевому продукті. Вони забезпечують свіжий та вишуканий смак шоколаду, кондитерських виробів, морозива , випічки, а також соусів, супів, приправ та дієтичних продуктів.
4.Карамілки
Карамельний ряд продуктів фірми Dr. Suwelack представлений карамельними порошками – карамілками типу Caramilk® Dulce de Leche, Caramilk® Confiture de Lait, Caramilk® Crème Brûlée, Caramilk® Toffee. Ці порошки за своєю структурою надзвичайно дрібнодисперсні та ледь вловимі, але всі мають насичений та багатий карамельний аромат.
Карамілки фірми Dr. Suwelack надають кінцевому продукту особливого карамельного забарвлення – від привабливого молочного до різних варіантів просмаженого коричневого.